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Nov 20, 2023

Hacia dónde vamos hoy: restaurante saudita Marble

https://arab.news/yn7j4 La cadena de restaurantes saudita Marble se especializa en

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La cadena de restaurantes saudita Marble se especializa en carnes y platos ahumados de alta calidad, con sucursales en Riyadh y Dhahran que mantienen la tradición de los ahumadores y asadores de llama abierta de propiedad familiar.

Entre las ofertas del restaurante se encuentran una deliciosa pechuga ahumada en un ahumador compensado con madera Samer. Las costillas también se cocinan en un ahumador compensado con leña de Samer durante un mínimo de ocho horas.

La hamburguesa Mármol de 180 gramos se sirve en pan brioche con cebolla caramelizada, queso y salsa especial.

Para agregar a la bondad carnosa, el restaurante sirve una amplia selección de aperitivos como espuma de lomo, tacos coreanos, ensalada rocca, papas fritas y puré de papa.

El menú de postres no es extenso, pero incluye cheesecake, panna cotta y creme brulee.

El ambiente del restaurante es lujoso, con elegantes mesas de mármol verde y paredes de roble.

Los precios son razonables teniendo en cuenta el entorno opulento y el menú de alta calidad. El lomo de Angus de 200 gramos a la parrilla con espárragos infundidos en aceite de trufa, cáscara de patata crujiente y puré de ajo casero cuesta 289 SR (77 dólares).

Para obtener más información sobre el restaurante familiar, visite Instagram @marblecuisine.